Katika ripoti yake ya kila mwaka ya hivi karibuni, Mamlaka ya Usalama wa Chakula ya Ulaya (EFSA) ilisema kwamba hatari kwa afya ya binadamu kutokana na mabaki ya dawa za kuua wadudu ilitumikakuua au kudhibiti wadudu(ikiwa ni pamoja na wadudu wa magonjwa na wadudu hatari, wanyama, na mimea) bado ni chini, sambamba na miaka iliyopita. EFSA ilichambua maelfu ya sampuli zilizokusanywa kutoka kwa bidhaa za kawaida za watumiaji mnamo 2023.
Ripoti hiyo ilichambua data ya mabaki ya dawa za kuulia wadudu iliyokusanywa kupitia miradi ya ufuatiliaji nasibu na walengwa. Mamlaka ya Usalama wa Chakula ya Ulaya (EFSA) pia ilitoa zana shirikishi inayowaruhusu watumiaji kutazama data hiyo katika umbo la chati.
Mamlaka ya Usalama wa Chakula ya Ulaya (EFSA) ilichambua matokeo ya sampuli 13,246, zilizochaguliwa kwa nasibu kutoka kwa vyakula 12 vinavyotumiwa sana katika EU, katika Nchi Wanachama wa EU, Norway na Iceland, kama sehemu ya Programu ya Ufuatiliaji Iliyoratibiwa ya EU (EU MACP).
Kama sehemu ya mpango wa MACP wa EU, utafiti wa sampuli wa bidhaa zile zile hufanywa kila baada ya miaka mitatu ili kufuatilia mitindo. Mnamo 2023, sampuli hiyo ilijumuisha karoti, koliflawa, kiwifruit (kijani, nyekundu, na njano), vitunguu, machungwa, peari, viazi, maharagwe makavu, wali wa kahawia, rai, ini ya nyama ya ng'ombe, na mafuta ya kuku.
Kati ya sampuli zilizochambuliwa kulingana na viwango vya udhibiti wa angahewa vilivyorekebishwa na EU (MAC), 99% zilikidhi mahitaji ya EU. Matokeo haya yanaendana na matokeo yaliyopatikana wakati wa sampuli za bidhaa zile zile mnamo 2020 (99.1%).
Kati ya sampuli 2,023, 70% hazikuwa na mabaki yanayoweza kupimwa, huku 28% zikiwa na mabaki moja au zaidi, yote yakiwa ndani ya mipaka ya kisheria. Viwango vya mabaki vilizidi kikomo cha juu kinachoruhusiwa (MRL) katika 2% ya sampuli, ambapo 1% ilishindwa kukidhi mahitaji baada ya kuhesabu kutokuwa na uhakika wa kipimo. Dhana za kisayansi zinazotumika katika tathmini ya hatari huzingatia mapungufu yote katika maarifa ambayo yanaweza kuathiri uwezekano wa matokeo ya tathmini, kutokana na rasilimali zinazopatikana wakati wa tathmini.
Ripoti ya mabaki ya dawa ya wadudu ya kila mwaka ya Mamlaka ya Usalama wa Chakula ya Ulaya (EFSA) pia inajumuisha matokeo ya Programu ya Kitaifa ya Udhibiti wa Mwaka Nyingi (MANCP), ambayo hukusanya data ya sampuli inayolengwa kulingana na viwango vya hatari.
Programu hizi za udhibiti wa kitaifa zilipokea sampuli 132,793, ambapo 98% zilikidhi mahitaji ya EU. Viwango vya kufuata sheria na mahitaji ya MANCP vilikuwa 97.5% na 97.8% mwaka wa 2021 na 2022, mtawalia.
Kati ya sampuli 2,023, 58% hazikuwa na mabaki ya dawa za kuulia wadudu, 38.3% zilikuwa na mabaki ndani ya mipaka inayokubalika, na 3.7% zilizidi kikomo cha juu cha mabaki (MRL), ambacho ni kiwango cha juu kinachoruhusiwa cha mabaki ya dawa za kuulia wadudu katika chakula au chakula cha wanyama, kilichoonyeshwa kwa miligramu kwa kilo. Asilimia mbili ya sampuli hazikukidhi mahitaji ya udhibiti.
Matokeo ya programu za ufuatiliaji ni chanzo muhimu cha taarifa kwa ajili ya kutathmini kuathiriwa na vitu vyenye madhara katika chakula. Tathmini ya hatari inahitaji kupima kiasi cha vitu vilivyoongezwa au vilivyopo kimakusudi (kama vile virutubisho, viongezeo, au dawa za kuua wadudu) vinavyotumiwa na wanadamu au wanyama kupitia chakula, pamoja na kutathmini mabaki ya dawa za kuua wadudu kwa watumiaji wa EU.
Mamlaka ya Usalama wa Chakula ya Ulaya (EFSA) ilifanya tathmini ya hatari ya afya ya watumiaji baada ya kuchanganua matokeo. Tathmini hii ilionyesha uwezekano kwamba watumiaji wangeathiriwa na mabaki yaliyo juu ya kizingiti fulani cha usalama (yaani, kipimo au kiwango cha mfiduo ambacho hakuna athari mbaya itakayoonekana).
Kulingana na matokeo ya tathmini, Mamlaka ya Usalama wa Chakula ya Ulaya (EFSA) ilihitimisha kwamba mabaki ya dawa za kuulia wadudu katika vyakula vilivyojaribiwa yana hatari ndogo kwa afya ya watumiaji.
Ripoti hiyo pia ilijumuisha mapendekezo ya kuboresha ufanisi wa mfumo wa ufuatiliaji wa mabaki ya viuatilifu wa Ulaya. Kwa mfano, Mamlaka ya Usalama wa Chakula ya Ulaya ilipendekeza kwamba Nchi Wanachama zifanye uchunguzi wa ziada na ufuatiliaji wa michanganyiko ya viuatilifu na mazao ambayo husababisha kutofuata sheria, na pia kuendelea kufanya uchambuzi wa kina wa sampuli zilizoagizwa kutoka nje ya EU ili kufuatilia mabaki ya viuatilifu.
Muda wa chapisho: Januari-28-2026